Sentinelles antigel pour les vignerons
Depuis les gelées noires d’avril 2021, chaque printemps est une veille angoissée à Monbazillac comme en Pécharmant. Les participants fabriquent un réseau de sentinelles low-cost — température au ras des ceps, alerte téléphonique, balise lumineuse — installées chez trois ou quatre vignerons, complété par des gîtes à chauves-souris pour la lutte biologique contre les vers de la grappe. Le FabLab monte la garde avec la première filière du Bergeracois.
Repères — Originalité ★★★★★ · Accessibilité ★★★☆☆ · Polyvalence FabLab ★★★★☆ · Impact social ★★★★☆ · Ancrage territorial ★★★★★ · Coût matière ★★★☆☆
Objectifs
- Mettre la technique au service d’une urgence locale réelle et récente : le gel de printemps.
- Faire découvrir la filière viti-vinicole, premier gisement d’emplois du Bergeracois, de la taille au chai et au commerce.
- Apprendre l’électronique embarquée et la rigueur de la mesure : étalonnage, fiabilité, fausses alertes.
- Créer un lien durable participants-vignerons : la sentinelle se relève, se répare, se raconte.
Ce que l’on fabrique
- Sentinelles : sonde de température étalonnée sous mini-abri météo normalisé imprimé en 3D, microcontrôleur avec transmission (LoRa ou SMS selon la couverture), batterie et petit panneau solaire, boîtier étanche, mât.
- Alerte : balise lumineuse visible du corps de ferme et message téléphonique au vigneron dès le seuil critique.
- Tableau de bord simple en ligne : courbes de température par parcelle, historique des nuits à risque.
- Lutte biologique : gîtes à chauves-souris et nichoirs à mésanges ; panneaux de parcelle gravés ; trophée « Sarment d’Or ».
Partenaires à mobiliser
- Vignerons de Monbazillac, Pécharmant et Bergerac (trois ou quatre domaines pilotes) ; cave coopérative le cas échéant.
- Interprofession des vins de Bergerac et Duras et syndicats d’appellation : relais filière et pitchs.
- Lycée agricole et viticole du Bergeracois et chambre d’agriculture de la Dordogne : contenus techniques et orientation.
- Un tonnelier ou un chai partenaire pour la matière du trophée et la découverte des métiers du bois du vin.
Métiers à faire découvrir
Ouvrier viticole et tractoriste, agent de chai, technicien vigne et vin, salarié d’œnologie-conseil, tonnelier, commercial et œnotourisme. La filière recrute toute l’année dans le Bergeracois et offre des parcours de formation courts au lycée viticole.
Le temps fort
La veillée de gel simulée : rendez-vous avant l’aube dans les rangs, déclenchement de l’alerte test, balises qui s’allument dans la nuit, puis remise du « Sarment d’Or » au lever du jour, autour d’un casse-croûte vigneron. Personne n’oublie ce matin-là.
En pratique
- Budget matière indicatif : 750 à 950 € (hors machines et encadrement).
- Saison idéale : conception et fabrication en hiver, tout devant être posé avant début mars, à l’approche des gels de printemps.
Points de vigilance
- Cadrer les attentes : la sentinelle alerte, elle ne protège pas ; les moyens de lutte restent au vigneron.
- Fiabilité avant tout : batteries par grand froid, couverture réseau réelle des parcelles à tester sur site (LoRa/SMS).
- Étalonnage rigoureux des sondes, sinon fausses alertes et confiance perdue ; consentement simple pour les numéros d’alerte.